الشوفان للرجيم

الشوفان من الأغذية الرائعة التي يتم استخدامها لإعداد الكثير من الوجبات الصحية ، ويتميز بأنه منخفض السعرات الحرارية ، وفي نفس الوقت يمنحك شعورًا بالشبع يدوم لفترة طويلة ، ويمكنك مزجه ببعض الفواكه ، أو المكونات اللذيذة الأخرى ، وبدء يومك بتناول وجبة رائعة تزيد معدل حرق السعرات الحرارية .

ومن أهم فوائد الشوفان أنه يقوم بتقليل البروتين الدهني في الجسم ، والكولسترول الضار ، كما تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الشوفان على تقليل امتصاص الكولسترول في الدم ، مما يحسن من صحة القلب والأوعية الدموية .

ويساعد الشوفان على تعزيز عملية الأيض ، مما يحفز الجسم على بذل الكثير من الطاقة والنشاط ، ويبلغ عدد ​​السعرات الحرارية في كوب من الشوفان المطبوخ ما يقرب من 150 سعر حراري فقط ، لذا فهو من الوجبات الرائعة التي تساعدك على فقدان الوزن بسهولة .

وصفات الشوفان للرجيم

إليك مجموعة من وصفات الشوفان للرجيم التي تساعدك على تناول طعام صحي منخفض السعرات الحرارية ، وتمكنك من خسارة الوزن في أسرع وقت ممكن .

وصفة الشوفان بالتفاح

المكونات :

  • كوب من الشوفان .
  • 2 كوب من حليب اللوز .
  • تفاحة مقطعة إلى شرائح رقيقة .
  • ملعقتان قرفة .
  • كوب من صوص التفاح .

طريقة التحضير :

ـ في وعاء على النار ضعي حليب اللوز مع الشوفان والقرفة واتركيهم قليلًا حتى يمتص الشوفان معظم كمية الحليب .

ـ أضيفي صوص التفاح مع تقليب المزيج باستمرار .

ـ ضعي شرائح التفاح وانتظري قليلًا حتى يمتص الشوفان الصوص والحليب .

ـ ارفعي الشوفان بالتفاح من على النار ، وقدميه بالهنا والشفا .

ـ تحتوي هذه الوجبة على 309 سعر حراري ، و5 جرام من الدهون ، و8 جرام من الألياف ، و6 جرام من البروتين .

وصفة الشوفان بالقيقب

المكونات :

  • نصف كوب من دقيق الشوفان .
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة .
  • ملعقة صغيرة من شراب القيقب .
  • نصف ملعقة صغيرة من السكر البني الداكن .

طريقة التحضير :

ـ في وعاء على النار ضعي كوب ماء مغلي ، ثم أضيفي دقيق الشوفان والقرفة .

ـ قومي بتهدئة النار مع التقليب المستمر للمزيج .

ـ عند ملاحظة امتصاص دقيق الشوفان للماء ، ضعي شراب القيقب وامزجي جيدًا .

ـ ضعي الشوفان في وعاء التقديم مع وضع السكر البني على الوجه .

ـ تحتوي هذه الوجبة على 176 سعر حراري ، و 3 جرام من الدهون ، و 4 جرام من الألياف ، و 5 جرام من البروتين ، و 33 جرام من الكربوهيدرات .

مخبوزات الشوفان للرجيم

يمكنك صنع مخبوزات لذيذة من الشوفان ، وتناولها أثناء اتباع حمية غذائية لفقدان الوزن ، ومن ألذ مخبوزات الشوفان للرجيم ، الكوكيز الرائعة التي يعشقها الجميع ، وإليك المكونات وطريقة التحضير .

المكونات :

  • 3/4 كوب دقيق .
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز .
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر .
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة .
  • كوب سكر بني فاتح .
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا .
  • نصف كوب من صوص التفاح .
  • 2 كوب شوفان سريع التحضير .
  • كوب زبيب .
  • ملعقة صغيرة قرفة .
  • ورق زبدة .

طريقة التحضير :

ـ في وعاء متوسط الحجم امزجى الدقيق مع صودا الخبز والقرفة والملح .

ـ في وعاء آخر ضعي البيض والفانيليا مع الزبدة والسكر ، واخفقيهم جيدًا بالمضرب .

ـ أضيفي صوص التفاح ونصف كوب من الماء على خليط البيض وقلبيهم جيدًا .

ـ ضعي الخليط السائل على خليط الدقيق وامزجيه جيدًا .

ـ ضعي الشوفان والزبيب على العجين واخلطي المكونات جيدًا .

ـ ضعي العجين في الثلاجة لمدة 15 دقيقة كحد أدنى .

ـ في صينية ضعي ورق الزبدة ثم شكلي الكوكيز على شكل دوائر صغيرة الحجم .

ـ ادخلي الصينية فرن تم تسخينه مسبقًا حتى تمام النضج .

ـ تحتوي كل قطعة من الكوكيز على 172 سعر حراري ، و2 جرام من الدهون ، و2 جرام من الألياف ، و2 جرام من البروتين ، و34 جرام من الكربوهيدرات .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى