وصفات لزيادة الوزن بسرعة

كتابة: أ. نور محمد آخر تحديث: 01 يناير 2020 , 19:34

يعاني حوالي ثلثي الأشخاص على مستوى العالم من زيادة الوزن أو السمنة ، ومع ذلك ، هناك أيضًا العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشكلة معاكسة تتمثل في كونهم نحيفين جدًا ، ويعد هذا مصدر قلق ، لأن نقص الوزن من الممكن أن يتسبب في بعض المضاعفات الني نضر بصحة الإنسان ، لذلك سوف نوضح في هذه المقالة استراتيجية بسيطة لزيادة الوزن بسرعة بطريقة الصحية .

وصفات لزيادة الوزن بسرعة

عند تناول وصفات زيادة الوزن يجب أن تكون هذه الوصفات غنية بالسعرات الحرارية ومن أهم الوصفات التي يمكن أن تعمل على زيادة الوزن بسرعة ما يلي :

وصفة الزبيب والتين

المكونات

  • ست ثمرات من التين المجفف .
  • كأس من الزبيب .
  • كأس ماء دافئ .

طريقة التحضير

  • يتم نقع الزبيب والتين في الماء من الليل حتى الصباح .
  • يتم تناول هذا المزيج صباحاً قبل تناول وجبة الإفطار .

وصفة العسل

المكونات

  • واحد كيلو من العسل .
  • واحد كيلو من زيت الزيتون .
  • نصف كيلو من الحلبة المطحونة .
  • نصف كيلو دقيق .
  • نصف كأس من المكسرات .

طريقة التحضير

  • يتم وضع كل المكونات السابقة مع بعضها البعض في إناء ، ويوضع على نار هادئة ، ويتم تقليبها ببطء وباستمرار .
  • يتم مواصلة التقليب حتى يصبح الخليط متجانس وذات قوام متماسك .
  • يتم تناول هذه الوصفة من 3-4 مرات في اليوم وذلك للحصول على الوزن المثالي .

المخاطر الصحية لنقص الوزن

تعتبر السمنة حاليا واحدة من أكبر المشاكل الصحية في العالم ، ومع ذلك ، قد يكون نقص الوزن بنفس القدر من السوء على الصحة ، وفقا لإحدى الدراسات ، كان نقص الوزن مرتبطا بنسبة 140 ٪ من خطر الوفاة المبكرة لدى الرجال ، و 100 ٪ لدى النساء ، وفي المقابل ارتبطت السمنة بزيادة خطر الوفاة المبكرة بنسبة 50 ٪ ، مما يشير إلى أن نقص الوزن قد يكون أسوأ بالنسبة للصحة أكثر من السمنة ، كما أنه وجدت دراسة أخرى زيادة خطر الوفاة المبكرة لدى الرجال ناقصي الوزن ، يكون أعلى من النساء ، مما يشير إلى أن نقص الوزن قد يكون أسوأ بالنسبة للرجال ، ومن الممكن أن يؤدي نقص الوزن إلى إضعاف الجهاز المناعي ، ويزيد من خطر الإصابة بالتهابات ، ويؤدي إلى هشاشة العظام والكسور ، ويسبب مشاكل في الخصوبة ، والأكثر من ذلك يعد الأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن هم أكثر عرضة للإصابة بمرض الساركوبين ( هزال العضلات المرتبط بالعمر ) ، وقد يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بالخرف .

اطعمة تعمل على زيادة الوزن

هناك عدد من الأطعمة يمكن أن تعمل على زيادة الوزن بسرعة وبطريقة أمنة ، منها كل الأطعمة الغنية بالطاقة بالإضافة إلى الصلصات ، والتوابل ، والبهارات ، وفيما يلي بعض الأطعمة الغنية بالطاقة والتي تعد مثالية لزيادة الوزن :

  • المكسرات : اللوز ، والجوز ، والفول السوداني .
  • الفاكهة المجففة : الزبيب ، والتمر ، والخوخ .
  • منتجات الألبان عالية الدسم : الحليب كامل الدسم ، والزبادي كامل الدسم ، والجبن ، والكريمة .
  • الدهون والزيوت : زيت الزيتون البكر ، وزيت الأفوكادو .
  • الحبوب : الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني .
  • اللحوم : الدجاج ، ولحم البقر ، ولحم الخنزير ، ولحم الضأن .
  • الشوكولاتة الداكنة ، والأفوكادو ، وزبدة الفول السوداني ، وحليب جوز الهند .
  • قد يكون من الأفضل تجنب تناول الكثير من الخضروات .
  • تناول الفاكهة الكاملة أمر جيد ، ولكن يجب تناول الفاكهة التي لا تتطلب الكثير من المضغ ، مثل الموز .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

المزيد من المواضيع في قسم حمية الذهاب الى الصفحة الرئيسية
زر الذهاب إلى الأعلى