التمر

كتابة: أ.رشا أبوالقاسم آخر تحديث: 25 فبراير 2020 , 00:43

التمر هو ثمرة مطاطية لشجرة نخيل التمر ،  يعد التمر الغذاء الرئيسي في الشرق الأوسط منذ آلاف السنين ،  تعد هذه الفواكه المجففة من العناصر الشائعة في النظام الغذائي .

تحتوي كل تمرة بين 60 و 70 في المائة من السكر ويحتوي على كمية عالية من الألياف ، وهذا يتوقف على التنوع ، مما يجعله مثاليًا كداعم صحي للطاقة ، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد ويساعد في محاربة فقر الدم .

انواع التمور شائعة الآن في جميع أنحاء العالم وتستخدم كمحليات طبيعية في العصائر والمنتجات المخبوزة مثل الكعك ، يمكنك أيضًا شراء الأصناف المحشوة باللوز أو الفول السوداني .

فوائد التمر للرجيم

التمور غنية جدًا بمحتوى الحديد والفلور ،  فهي غنية بالألياف الغذائية والأحماض الدهنية الأساسية التي تساعد على فقدان الوزن ، لذا لا بأس من تناول حتى ستة تمورخلال اليوم ، ويجب أن يؤكل باعتدال ، التمور مفيدة للغاية في التخلص من  الوزن الزائد ، ويمكن إدراجها عنصر غذائي أساسي في الرجيم ، مع الامتناع عن تناول السكر الأبيض .

فوائد التمر السكري

يحتوي التمر على العديد من الفيتامينات والمعادن ، بالإضافة إلى الألياف والمواد المضادة للاكسدة ، ومع ذلك ،تحتوي على نسبة عالية في السعرات الحرارية لأنها فواكه مجففة ، لذا يجب تناولها بكميات قليلة خلال اليوم .

التمر غني بالألياف ، المفيدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، تعمل الألياف على إبطاء عملية الهضم وقد تساعد على منع مستويات السكر في الدم من الارتفاع الشديد بعد تناول الطعام .

يحتوي التمر على عدة أنواع من مضادات الأكسدة التي قد تساعد في منع تطور بعض الأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والسرطان ومرض الزهايمر ومرض السكري .

فوائد التمر للرجال

يعد التمر مفيد للرجال بشكل خاص ، في العصور القديمة ، كان يحرص الرجال على تناول التمور ، فعال في تعزيز الصحة الجنسية للرجال ، أثبتت الدراسات الحديثة ذلك .

التمر  يحمي الجسم من بعض الأمراض الدقيقة إلى جانب تحسين الصحة الجنسية ، التمر يستخدم كمنشط جنسي لشعوب الشرق الأوسط ، حافظ على تناولها يوميًا  ، فوائد  التمر للرجال جيدة جدًا ، يمكن أن تعزز الرغبة الجنسية للرجال .

فوائد التمر والحليب

التمر بالحليب ليس فقط طعمه لذيذ ولكنه مفيدة للغاية أيضًا ، هذا الخليط يمكنه علاج الكثير من الأمراض ، مثل :

  • السعال والتخلص من البلغم .
  • علاج فقر الدم و الأمراض العصبية و ضعف الانتصاب .
  • الإمساك .
  • التهيج .
  • الأرق .
  • إذا كنت تشعر بارتفاع في معدل ضربات القلب أو ألم في الصدر ، فأنت بحاجة إلى تناول حبيتن من التمر مع ملعقتين صغيرتين من العسل ونصف كوب من الحليب .
  • ارتفاع ضغط الدم ، إذا لم يكن هناك موانع ، فمن المستحسن تناول 50-70 غرام من التمور في الصباح منقوع في اللبن قبل نصف ساعة  من تناول وجبة الإفطار .

مكونات التمر

يوفر كل 100 جرام من التمر العناصر الغذائية التالية :

  • 277 سعر حراري .
  •  75 جرام من الكربوهيدرات .
  •  7 جرام من الألياف .
  •  2 جرام من البروتين .
  •  20 ٪ من RDI  بوتاسيوم .
  •  14 ٪ من RDI من الماغنسيوم .
  •  18 ٪ من RDI من النحاس .
  •  15 ٪ من RDI من المنغنيز .
  •  5 ٪ من RDI من الحديد .
  • 6: 12 ٪ من RDI من فيتامين ب .

فوائد التمر للعظام

تعد التمور مصادر غنية بالنحاس والمغنيسيوم والسيلينيوم والمنغنيز ، وكلها مهمة للحفاظ على صحة عظامك ومنع الأمراض المرتبطة بالعظام مثل هشاشة العظام ، التمور غنية بفيتامين K ، تحتوي التمور أيضًا على البورون الذي يساعد في الحفاظ على صحة العظام .

اضرار التمر

أي طعام ، إذا تم تناوله بكثرة ، يمكن أن يساعد في زيادة الوزن ، إلا أنها لا تزال مرتفعة إلى حد ما من السعرات الحرارية والأفضل استهلاكًا باعتدال .

على الرغم من أن التمور أو دبس التمر قد تساعدك في إنقاص الوزن ، فهي غنية بالألياف والمواد الغذائية إلا أنها قد تجعلك تكتسب بعض الوزن ،  لأنها غنية بالسعرات الحرارية والسكريات .

لذلك ، فاحرص على تناول القليل منها فقط  ، فتناول القليل من التمر يساعدك في التخلص من الكيلوجرام الزائدة ، وبيعد التمر بديل صحي للسكر الأبيض في الوصفات بسبب مذاقه الحلو والمواد المغذية والألياف ومضادات الأكسدة الذي يحتويها .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

المزيد من المواضيع في قسم فوائد الذهاب الى الصفحة الرئيسية
زر الذهاب إلى الأعلى