التمر

التمر هو ثمرة مطاطية لشجرة نخيل التمر ، يعد التمر الغذاء الرئيسي في الشرق الأوسط منذ آلاف السنين ، تعد هذه الفواكه المجففة من العناصر الشائعة في النظام الغذائي .
تحتوي كل تمرة بين 60 و 70 في المائة من السكر ويحتوي على كمية عالية من الألياف ، وهذا يتوقف على التنوع ، مما يجعله مثاليًا كداعم صحي للطاقة ، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد ويساعد في محاربة فقر الدم .
انواع التمور شائعة الآن في جميع أنحاء العالم وتستخدم كمحليات طبيعية في العصائر والمنتجات المخبوزة مثل الكعك ، يمكنك أيضًا شراء الأصناف المحشوة باللوز أو الفول السوداني .
فوائد التمر للرجيم
التمور غنية جدًا بمحتوى الحديد والفلور ، فهي غنية بالألياف الغذائية والأحماض الدهنية الأساسية التي تساعد على فقدان الوزن ، لذا لا بأس من تناول حتى ستة تمورخلال اليوم ، ويجب أن يؤكل باعتدال ، التمور مفيدة للغاية في التخلص من الوزن الزائد ، ويمكن إدراجها عنصر غذائي أساسي في الرجيم ، مع الامتناع عن تناول السكر الأبيض .
فوائد التمر السكري
يحتوي التمر على العديد من الفيتامينات والمعادن ، بالإضافة إلى الألياف والمواد المضادة للاكسدة ، ومع ذلك ،تحتوي على نسبة عالية في السعرات الحرارية لأنها فواكه مجففة ، لذا يجب تناولها بكميات قليلة خلال اليوم .
التمر غني بالألياف ، المفيدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، تعمل الألياف على إبطاء عملية الهضم وقد تساعد على منع مستويات السكر في الدم من الارتفاع الشديد بعد تناول الطعام .
يحتوي التمر على عدة أنواع من مضادات الأكسدة التي قد تساعد في منع تطور بعض الأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والسرطان ومرض الزهايمر ومرض السكري .
فوائد التمر للرجال
يعد التمر مفيد للرجال بشكل خاص ، في العصور القديمة ، كان يحرص الرجال على تناول التمور ، فعال في تعزيز الصحة الجنسية للرجال ، أثبتت الدراسات الحديثة ذلك .
التمر يحمي الجسم من بعض الأمراض الدقيقة إلى جانب تحسين الصحة الجنسية ، التمر يستخدم كمنشط جنسي لشعوب الشرق الأوسط ، حافظ على تناولها يوميًا ، فوائد التمر للرجال جيدة جدًا ، يمكن أن تعزز الرغبة الجنسية للرجال .
فوائد التمر والحليب
التمر بالحليب ليس فقط طعمه لذيذ ولكنه مفيدة للغاية أيضًا ، هذا الخليط يمكنه علاج الكثير من الأمراض ، مثل :
- السعال والتخلص من البلغم .
- علاج فقر الدم و الأمراض العصبية و ضعف الانتصاب .
- الإمساك .
- التهيج .
- الأرق .
- إذا كنت تشعر بارتفاع في معدل ضربات القلب أو ألم في الصدر ، فأنت بحاجة إلى تناول حبيتن من التمر مع ملعقتين صغيرتين من العسل ونصف كوب من الحليب .
- ارتفاع ضغط الدم ، إذا لم يكن هناك موانع ، فمن المستحسن تناول 50-70 غرام من التمور في الصباح منقوع في اللبن قبل نصف ساعة من تناول وجبة الإفطار .
مكونات التمر
يوفر كل 100 جرام من التمر العناصر الغذائية التالية :
- 277 سعر حراري .
- 75 جرام من الكربوهيدرات .
- 7 جرام من الألياف .
- 2 جرام من البروتين .
- 20 ٪ من RDI بوتاسيوم .
- 14 ٪ من RDI من الماغنسيوم .
- 18 ٪ من RDI من النحاس .
- 15 ٪ من RDI من المنغنيز .
- 5 ٪ من RDI من الحديد .
- 6: 12 ٪ من RDI من فيتامين ب .
فوائد التمر للعظام
تعد التمور مصادر غنية بالنحاس والمغنيسيوم والسيلينيوم والمنغنيز ، وكلها مهمة للحفاظ على صحة عظامك ومنع الأمراض المرتبطة بالعظام مثل هشاشة العظام ، التمور غنية بفيتامين K ، تحتوي التمور أيضًا على البورون الذي يساعد في الحفاظ على صحة العظام .
اضرار التمر
أي طعام ، إذا تم تناوله بكثرة ، يمكن أن يساعد في زيادة الوزن ، إلا أنها لا تزال مرتفعة إلى حد ما من السعرات الحرارية والأفضل استهلاكًا باعتدال .
على الرغم من أن التمور أو دبس التمر قد تساعدك في إنقاص الوزن ، فهي غنية بالألياف والمواد الغذائية إلا أنها قد تجعلك تكتسب بعض الوزن ، لأنها غنية بالسعرات الحرارية والسكريات .
لذلك ، فاحرص على تناول القليل منها فقط ، فتناول القليل من التمر يساعدك في التخلص من الكيلوجرام الزائدة ، وبيعد التمر بديل صحي للسكر الأبيض في الوصفات بسبب مذاقه الحلو والمواد المغذية والألياف ومضادات الأكسدة الذي يحتويها .